はい、カルキ抜き効果があります。
市販の麦飯石溶液と同じです。
溶液の素である麦飯石パウダーが、水中のカルキを吸着・除去します。

ところで、この説明を聞いて、「あれっ？」と思いませんでしたか？

「麦飯石溶液は、麦飯石パウダーを水に溶かした液体のはず。溶けてしまうと、カルキを吸着できないのでは？」と。

そうです。だから、パウダーは完全に水に溶けません。
これは、市販品でも、この商品で作る溶液でも同じです。

では、水と麦飯石パウダーを混ぜると、どうなるのでしょうか？

正確には、コロイド溶液または懸濁液（けんだくえき）といわれる状態になります。微粒子が水中で浮遊している状態です。コーヒーや紅茶のようなもの、と考えればよいでしょう。

この浮遊する麦飯石パウダーが、水道水に含まれるカルキや不純物などを吸着・除去します。これが、カルキ抜きと水がキレイになる仕組みです。この仕組みは、市販品もこの商品で作る麦飯石溶液もまったく同じです。

それゆえに、市販品の説明には、こう書いてあります。
「よく振ってからお使いください」。
完全に溶けていないから、よく振らないとパウダーが沈殿してしまうのです。